酒店总经理:如何管理一盘散沙的团队?
空间之战 是你死我活还是忘情拥抱?;2017-2018年度中国旅游住宿业品牌白皮书精华版;如何打造爆款酒店民宿? 团队中一个人的消极和懈怠并不可怕,可怕的是整个队伍都散漫成性、倦怠松散,这样的队伍该如何有效管理对管理者来说是一个难题。面对一个员工倦怠、团队松散的团...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:217 时间:2018-06-25
智能酒店发展前景
人工智能正在飞快发展并不断改变着我们的生活,在接下来的时间里,人工智能广泛应用酒店业是一个必定历程。 21世纪的酒店,从内部管理到外部销售都将发生质的变化。激烈的市场竞争,要求酒店引入更多、更新、更高的IT技术。人工智能正在飞快发展并不断改变着我们的生活,...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:310 时间:2018-06-25
2018中国酒店行业发展现状及未来发展趋势
随着我国高端消费下沉,大众消费中端化,中端酒店发展空间巨大。在这样的市场趋势下,酒店人应该如何抓住这样的趋势更好的发展呢? 一、国内酒店业迈入提价周期 国内酒店经营数据显示,新一轮增长周期已经启动。根据国家旅游局公布的星级酒店收入及客房数据,国内星级饭...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:317 时间:2018-06-25
酒店30年来的客户忠诚度计划 如何在当下创新发展?
在日后的行业竞争中,客户忠诚度计划依然是酒店经营中很难消失的一部分,留住回头客的重要性不容小觑。 自1978年美国著名的航空管制自由化取消了联邦政府对机票和航线的管制,从而开启了商用航班行业自由市场的新时代。各航企终于能够以更具竞争力的方式销售自己的航班,...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:357 时间:2018-06-14
浅谈酒店管理专业现代学徒制人才培养模式构建
随着我国酒店业快速发展,消费者对酒店的需求更加多元,这为酒店管理专业的发展带来了良好的机遇,对人才培养的质量提出了更大挑战。 现代学徒制是深化校企合作、创新人才培养模式的重大变革。随着我国酒店业的快速发展,消费者对酒店的需求更加多元,这为酒店管理专业的...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:282 时间:2018-06-14
让酒店变得别具一格的四种途径
提升酒店整体的设计风格,可以让你的酒店吸引更多的潜在客户。凭借客人的好评,酒店的名誉也会随之增长。 现在的消费者在寻找旅游住宿方式时,有着非常丰富的选择。他可以通过在网上预览后直接在线预订,选择一家酒店,或是一间民宿。 酒店相比那些民宿(例如Airbnb)拥有...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:328 时间:2018-06-14
2018年5月精品酒店及民宿品牌分析报告
在文旅产业高速发展的背景下,精品酒店及客栈民宿受到资本市场高度关注。本月悦榕庄保持精品酒店榜首位置,欢墅升至客栈民宿榜单第一。 中国旅游住宿业发展短短几十年,精品酒店及客栈民宿作为近年来涌现的新兴市场,无论是在市场规模还是行业影响力方面都无法与传统中高...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:302 时间:2018-06-14
奋进2018慧聪酒店经理人发展论坛在锦江沈阳天丰国际酒店举行
奋进2018慧聪酒店经理人发展论坛在锦江沈阳天丰国际酒店举行!
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:237 时间:2018-06-14
7天酒店大规模清理门店引店长不满 品牌调整期面临挑战
多地7天直营门店遭遇了近年来最为严厉、规模最大的一次稽核部门检查,其中一些处罚理由“不近人情”,罚款金额甚至为月工资的数倍。 据多位7天酒店店长爆料,从今年初至5月,多地7天直营门店遭遇了近年来最为严厉、规模最大的一次稽核部门检查,其中一些处罚理由“不近人...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:148 时间:2018-06-05
分销格局急剧变化:酒店既需快速应变 也要谨慎评估
海外酒店品牌开始从优化渠道管理、保障价格一致性和防止收入流失等方面,谨慎地尝试和飞猪、微信等新兴分销平台开展合作。 酒店分销格局越来越碎片化,海外酒店品牌开始通过腾讯、阿里等新的分销渠道,挖掘更多预订。 微信小程序、美团旅行App、飞猪旗舰店等都是预订的渠...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:162 时间:2018-06-05
摆脱OTA 让酒店真正站起来
从2010年之后,酒店对OTA已经从合作关系变成了“合作+对立”的状态,摆脱OTA的大战一触即发。 酒店对OTA的负面情绪积累,总会有爆发的一天。 刘毅将手中的《毛泽东选集》轻轻放在桌子上,告诉记者,他是《毛选》的忠实粉丝,在毛主席之前也有很多前仆后继的英雄,他们都...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:154 时间:2018-06-05
酒店信息技术应用如何避免低水平重复建设?
信息技术是用于管理、营销和服务的最重要的生产工具,正在引发包括商业模式、管理体系、营销渠道和服务流程等在内的一系列重大变革。 对于酒店行业来说,信息技术是用于管理、营销和服务的最重要的生产工具,正在引发包括商业模式、管理体系、营销渠道和服务流程等在内的...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:162 时间:2018-06-05
旅游景区如何在土地上“种”酒店
植入式开发,形象地说是在土地上“种”酒店。可植入性是对现代度假村建设提出的高标准、严要求的考察指标。 在城市商务酒店、会议型酒店、经济型酒店、精品酒店建设相对稳定、趋于饱和之后,适逢国家政策支持以及大众休闲度假旅游需求日益增加,旅游目的地型的度假村建设...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:153 时间:2018-06-05
酒店做环保 不但不影响收益 还能创收?
并不是说大多数的旅行者都不愿意为拯救地球尽自己的一份力,相反,他们是推动酒店践行绿色是重要助力。 悉尼大学的一项新研究显示,旅游业占全球温室气体排放总量的10%左右。即许多旅行者仍然不理解环保的做法,或者不明白为什么它们很重要,一些酒店品牌如万豪正在努力...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:289 时间:2018-05-29
如何利用简讯与客人沟通 提升酒店预订量?
据数据统计56%的人选择给酒店发简讯,而不是打电话给客服。过半的受访者表示更有可能预订可以直接进行简讯沟通的酒店。对于酒店而言,简讯对话代表了酒店员工与客人之间以及员工彼此沟通方式的根本转变。为了促进这种转变,酒店员工需要适当的工具和指导。 首先,酒店需...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:308 时间:2018-05-29
五星级酒店真的够五星么 一只鸡蛋就能看出来
营销理念之所以先进于促销思想,就在于你的出品是否懂得根据客人需求而预期性地用心设计、精心“智造”。 案例: 侨居美国的堂叔回乡祭祖,由笔者安排住进了当地一家国际品牌的五星级酒店。 第二天我去探望他,出于关心,问他住这家酒店感觉怎么样。没想到他没有正面回答...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:478 时间:2018-05-29
2018年4月经济连锁酒店品牌分析报告
共享经济浪潮的冲击,使得经济连锁酒店的转型升级也更加多元化。早前首旅如家联合共享办公品牌优客工场,以后者的磨呗咖啡为入口,利用首旅如家的闲置酒店空间开发成共享办公空间,旨在创造空间存量经济升级的新模式。除了借共享经济浪潮,也有大量品牌致力于自身产品的...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:294 时间:2018-05-29
辽宁省饭店餐饮协会领导考察沈阳艾格尔地产集团旗下的餐饮品牌
辽宁省饭店餐饮协会领导随同多家媒体考察沈阳艾格尔地产集团旗下的餐饮品牌。大家评价其最大优势-----自己开发的绿色有机食材种植基地和养殖基地
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:348 时间:2018-05-29
希尔顿与碧桂园达成战略合作 将开设新酒店
希尔顿与碧桂园酒店集团在本次合作中的新筹建酒店包括海南陵水希尔顿逸林酒店、广州增城希尔顿逸林酒店以及郑州荥阳希尔顿酒店。 希尔顿 (NYSE: HLT) 与碧桂园酒店集团宣布缔结战略合作伙伴关系,未来希尔顿集团与碧桂园酒店集团将会拥有更广阔的合作空间,包括希尔顿逸...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:224 时间:2018-05-24
老太开中国第一家个体饭店 近百家外国媒体争先报道
全国第一家个体饭店,由一位河北老太太创办,开业初期引来百位驻华外交官和外媒记者。 在北京翠花胡同、中国美术馆正对面,有这么一家饭馆,没有华丽的门面,门口布置甚至有些寒酸,红彤彤的招牌上写着“悦宾饭馆”四个大字。 别看饭馆不大,门脸破旧,所售菜品都是便宜...
来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:220 时间:2018-05-24
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