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答疑解惑: 近几年,“收益管理”成了炙手可热的词,很多酒店都开始实施收益管理,但说实话,对于收益管理,我还不是十分了解。是否所有酒店都应该实施收益管理呢?比如,开房率高、效益好的酒店?淡旺季不明显的城市商务酒店?效益不好的酒店?实施收益管理毕竟需要一定...
(迈点网讯 王丹丹)2017年,“一带一路”、“互联网+”,资本的力量、共享经济、黑科技等等元素对于旅游酒店业的影响在不断加深,旅游企业的IPO也在不断的继续,资产管理成为这个行业关注的焦点,并购、投资等等也是愈演愈烈。在充斥着无数变数的市场环境下,挑战和机遇总...
尽管拥有政策加持、房企押宝等多重利好,然而欲效仿经济型酒店行业迎来黄金10年的品牌长租公寓们却并没有顺利起飞。一众品牌长租公寓从受资本热捧到遭遇模式之困,深陷亏损漩涡中苦苦挣扎。 品牌长租公寓们试图保留最后的倔强,努力尝试改变规模不经济的现状。但究其根源...
(迈点网讯 邱娟)兼并重组、资本收购、战略合作……2017年上半年的旅游大住宿业一直被这些词刷屏。在消费需求日益多元化的当下,各大住宿品牌正通过各种各样的方式提高消费者满意度,以此提升其品牌价值。作为其中的一员,海航酒店集团除了关注消费者满意度,...
星级酒店提供外卖餐饮,是大众消费引领下的新鲜尝试,还是高端消费骤减之后的无奈转型?抑或是抢占未来市场先机的先锋举措? 无论是酒店在店客人还是本地居民,现在越来越多的人喜欢点外卖,或者买一些小的零食在路途中享用。对这些人而言,酒店提供外卖餐饮无疑是一个喜...
好久没写撕逼文了,大家没有想我?最近很多人都跟我抱怨, 感觉中国奢华酒店的服务是越来越弱,“ 我一晚上吃了2000多,但酒店的餐厅经理笑容还是好假"....." 其实很多酒店的服务理念还停留在被动式当中。就算如此,住客还在乐此不疲地为这种态度而买单。 没错, 现在的...
民宿竞争对手很多,且不按套路出牌 任何个体和组织都不是独立存在于市场中的,必须适应周围的竞争环境,做到知己知彼,才能百战不殆,民宿也不例外。 在一些成熟的民宿集中区内,通常可能有几十甚至上百上千家民宿,跟自己同类同级别的竞争对手的数量也就不难想象。虽然...
一方面,人才本土化可以极大地压缩运营成本,实现酒店效益最大化;另一方面,当地人才更了解中国市场,这也是酒店发展的决定性因素。 总部位于瑞士的世界领先酒店管理教育集团Sommet Education的首席执行官benoit - etienne Domenget认为,“地方人才对外资酒店的发展、扩...
作为上级的领导者,一定不要重罚主动认错的员工,等他自己补救了错误,他的收获会比你的严厉处罚会更大。 冒险下海 92年春,在邓小平南巡之后我就到了深圳香格里拉大酒店任电脑部经理,人称电脑王。经过几个月的紧张筹备,酒店于9月初就顺利开业了。我是第一次担任酒店电...
形容这几天的经历,代建功连说了多个“忐忑”。18号,享睡科技CEO代建功和主管部门第二次见面,他从东四环的家出发,赶往北四环的中关村,车子刚开出来,雨便下起来。车越开越慢,最后堵在北四环上。代建功有些急,几欲把车扔在路边骑着共享单车往中关村赶。7月20号,我...
面对越来越多的酒店,消费者应该如何选择?面对消费者多元化需求的不断增加,酒店品牌该如何应对? 随着社会化进程的不断加快,这似乎成为了摆在消费者与酒店品牌面前的两个千古难题。消费者需求与酒店解决方案之间的“势力”此消彼长,而双方也乐此不疲地进行着“较量”...
你还在挣扎今天要不要去健身房的时候,会练的人已经开始根据气质来挑选健身房了。24小时的健身房在晚练的中国可能有市场。 容纳7台核心训练机的普拉提训练室 星期三的下午,北京新国贸饭店5层的“炼·工场”里人并不多,十来个客人穿梭在器械区独自发狠挥汗,这和...
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