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由于酒店提供的是生活服务，这必然容易涉及客人个人隐私问题，无法保障隐私的酒店，服务做得再好也没有用。 一本面向孩子的杂志《儿童热点》(HIGHLIGHTS FOR CHILDREN)的首席执行官加里·梅耶斯这样认为：隐私问题带来了一种强烈的情绪：恐惧。隐私实际已成为影响...
辽宁省饭店餐饮协会火锅专业委员会第一次常务理事会在沈阳爱锅者餐饮公司总部召开!
“亚朵的五新造物法则”，新空间、新制造、新技术、新金融、新能源。 4月1日，距离3月14日“有问题酒店”亚朵知乎酒店开业还不到一个月，亚朵与网易云音乐联手打造的“网易云音乐·亚朵轻居”酒店在成都正式开业了，并命名为“睡音乐”主题酒店。 就在越来越多的人...
艾瑞咨询发布了《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》，对我国智慧餐饮发展背景、现状及未来趋势做出了全面分析。 来源：艾瑞咨询
奖惩方法的对与错，对整个团队有着方向性的影响。 作为酒店管理者，在管理员工的过程当中，给表现好、工作认真努力、业绩出色的员工开具奖单，给经常拖拉、迟到、工作完成得不好的员工开具罚单是常事，但是我们这么能得到什么样的效果呢？很多人会质疑这句话：你不是白说...
作为酒店一方怎么做才能规避责任或降低担责程度呢？笔者提出几点意见供参考。 案例一： 梅先生入住某酒店期间，因在客房淋浴间洗澡被爆裂的玻璃门碎片划伤住院治疗。酒店虽然已经为梅先生支付了医院的所有费用。但是，梅先生还是要求酒店给予其他方面的赔偿。 酒店拒绝了...
在新一轮消费升级和IP能量释放的趋势之下，这些拥有新场景意义的“新酒店”，可能成为新的“年轻人社交、娱乐和休闲的发生地”。 消费升级和IP赋能正在为传统的酒店产业带来新变化。 过去由于低端产品线的单店盈利较弱，酒店行业一直靠强化标准与扩大规模来获取盈利。其...
由国际酒店设计杂志“sleeper”领头发起的酒店设计大奖AHEAD(Awards for Hospitality Experience and Design)评选活动以美学、用户体验、项目可行性等为评估标准，给全球那些希望用好设计来吸引消费者的酒店一个竞选平台，毕竟，现在从设计角度来看，也不仅限于“好看”...
上周，一家名为“斯寓”的全新公寓品牌在佛山南海金融高新区正式开业，作为聘请酒店团队运营的长短租公寓，“斯寓”的加入让佛山长短租公寓市场集齐了“地产派”“中介派”“创业派”和“酒店派”等四大门派。有业内人士表示，目前佛山长短公寓已经进入“野蛮生长”阶段...
“上次去XXX酒店参加活动，会议结束后遇到朋友多聊了会儿，等去找会议组织方拿停车券时人已经走了，我想就这吧自己交个费算了，没想到光停车费都交了80块，真是坑!开车开到道闸那了，总不能再倒回!” “我也亏得很，原先不知道用餐可以免票的，和朋友团购五星级酒店自助...
为进一步加强对丽江市旅游星级饭店、特色民居客栈的自律管理，规范经营行为，切实保障旅游者和经营者的合法权益，实现丽江旅游星级饭店、特色民居客栈经营和接待服务的转型升级，《丽江市旅游星级饭店、特色民居客栈经营与服务自律管理积分量化考核细则(试行)》将于2018...
昨天下午，辽宁省商务厅领导深入基层到协会秘书处调研。协会领导汇报了贯彻落实省委省政府关于品牌辽宁建设及辽宁百强餐饮企业评定工作开展情况。同时汇报了今年协会的重点工作计划。王迪处长对协会近期工作与2018年度计划安排给予充分肯定，鼓励协会要为会员和餐饮行业...
定位于高端房源的“爱彼迎Plus”和致力于社区教育的“爱彼迎房东学院”正式上线。“爱彼迎”是Airbnb一年前启用的中文独立品牌。 不知不觉，Airbnb也成立十年了，当初那个先锋前卫的共享住宿品牌来到了自己的成年期。 在宣布全球最新战略蓝图后一个月，3月29日，Airbnb在...
3月30日，锦江股份(证券代码：600754)发布2017年年报，公司2017年共实现营业收入135.83亿元，同比增长27.71%;归属于上市公司股东的净利润8.82亿元，同比增长26.95%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润6.73亿元，同比增长75.85%;公司每股收益为0.92元，...
给不给应聘者一把椅子，这类事情虽小，却可从中反映出管理者的“以人为本”思想的有或无，认识程度的深或浅。 案例1： 某酒店行政办公区，员工应聘登记处。登记台后面坐着一位“老员工”，桌面上摆放着一本已翻开的杂志。一个站在登记处前的应聘者，正弓着腰在填写一张表...
近年来中国大陆地区中档及中档以上国际品牌酒店签约数量呈现逐年递增的趋势。中档酒店签约数量直接推动国际品牌在国内签约数量的大幅提升。在需求端与供给端的综合作用下，酒店签约市场发展出现“格局性”转变。浩华管理顾问公司详细统计了各大国际酒店管理集团2017年在...
一、2010年-2016年度太原市GDP、旅游收入、旅游人次变动趋势 数据点评：从太原市GDP、旅游收入、旅游人次变动趋势的分析来看，历年数据均呈现增长趋势状态。GDP增速在2010-2014年逐年放缓,2015年增速上升,2016年略有下降。旅游收入增速，2011-2012年上升趋势，2013-2016...
这些国产酒店多位于二、三线城市的显赫地段，动辄冠以“国际”、“大酒店”之名，客房自带 1980 年代老干部疗养院的独特气质。 全国各地的星级酒店为什么这么“老干部风”?为什么再小的房间，也要有浴缸、酒吧、冰箱? 前往陌生城市时，怎样选择落脚的酒店?对很多人来...
民宿入住者希望融入当地人，但当地人似乎并不想被打扰了生活，因为当地人不光包括房东，还包括更多房东的邻居。 位于青城后山的半山归墅民宿 越来越多的旅行者认为，要想融入当地人的生活，回归到最具生活气息的住宿状态，让旅行变成“回家”，住进一家民宿，才是开启当...
2017年10月，党的十九大胜利召开，标志着中国进入了一个新时代。2018年，经过改革开放以来40年的发展，中国旅游产业也必将进入一个新时代。中国旅游4.0，就是旅游产业发展的新时代。 中国旅游发展的历史阶段和“中国旅游4.0”的提出 改革开放以前，真正意义上的旅游特别...
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