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- 辽宁省饭店餐饮协会和北京永同昌集团共同主办的“丹东柏林会都”项目说明会召开...
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由辽宁省饭店餐饮协会和北京永同昌集团共同主办的“丹东柏林会都”项目说明会在沈阳海韵锦江国际酒店召开!辽宁省饭店餐饮协会终身荣誉会长刘敬贤大师、会长张宝学、永同昌集团党委书记副总裁执行董事赵向东，文旅公司副董事长兼西国茂饭店刘庆军总经理及来自辽沈地区40多...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:304 时间:2020-04-11
- 疫情过后，酒店有哪些新的赚钱机会？
- 携程酒店大学 受疫情影响，大部分酒店1、2月份损失较大。随着各地酒店陆续复工，后续如何增加营收，成为大家都在探究的问题。 我们从收益、员工、服务、卫生4个维度，讲述未来酒店市场发展可以抓住的新契机。 Part.1 拓展客源结构增收益 经此一“疫”，许多酒店已意识到...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:475 时间:2020-03-22
- 万豪酒店计划裁减数千名员工，部分酒店关停
- 智通财经 受到全球公共卫生事件蔓延影响，万豪酒店计划裁减数以千计员工。 万豪酒店发言人表示，集团正调整其全球营运策略，上周起陆续关闭集团负责管理的多间酒店，这些酒店大部分并不是由集团拥有。这些酒店的员工将被解雇，并停止支付薪水，但会继续获得医疗福利保障...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:275 时间:2020-03-22
- 互联网能拯救餐饮业吗？
- 老铁007 受疫情影响，餐饮业遭受了断崖式下跌。 根据统计局最新数据，2020年1-2月份，餐饮收入共4194亿元，同比下降43.1%，联系到行业在疫情之前保持9%左右同比增速，如此计算，2020年前两月餐饮业损失高达3700亿元。 作为一个低利润率，高现金周转的行业，近期我们也时...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:234 时间:2020-03-22
- 餐饮外卖风潮下，五星级酒店该不该跟风？
- 曲亭亦 疫情期间，国内多家五星级酒店推出外卖送餐服务，包括香格里拉、洲际、希尔顿等酒店集团纷纷加入“外卖大军”。新京报记者了解到，这些酒店集团旗下各有40多家酒店都已开通线上外卖或自提服务。那么，疫情之后，在线送餐是否会成为五星级酒店的常态化服务？ 消费...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:258 时间:2020-03-22
- 辽宁省饭店餐饮协会三届一次党支部大会在沈阳海韵锦江国际酒店召开
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日前，辽宁省饭店餐饮协会三届一次党支部大会在沈阳海韵锦江国际酒店召开。 会议选举产生了党支部书记张宝学、副书记王辉、监视委员张奔腾、组织委员程佩兴、宣传委员魏文学。全体委员学习了习近平主席视察武汉疫情时的重要讲话、学习了省社会组织管理局王茂然局长关于党...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:222 时间:2020-03-22
- 疫情过后，酒店行业可能出现的10大变化
- 酒店精准营销 · 彭占利 我们通过这次疫情，经历一个特殊的春节，同时在家里安心的看节目，从观察到关注，从关注到担心，从担心到焦虑，从焦虑到爱心满满，大家都希望疫情早日结束。 值得称赞的感人的案例有很多，今日头条和微信也都快速的开通了疫情专栏这样的功...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:693 时间:2020-02-15
- 分餐制，中餐不能再说“不”
- 酒店行动学习 · 刘超 当代人类所患疾病由发生原因分析，大致可归为微生物、遗传、环境和生活方式四大门类，引起疾病的大致比例为：微生物10%、遗传10%、环境30%、生活方式50%。医学、卫生和营养等方面专家，也通过大量的事实告诫人们，饮食习惯、生活方式与人的健...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:262 时间:2020-02-15
- 疫情之下，第一个彻底归零的行业
- 一条 挂红灯笼贴春联的余丰里民宿，大门紧闭。我们采访了十多家民宿主，他们的店分布在北京、南京、台州、杭州、厦门以及海外日本，有人每月房租成本逼近200万，如果再无订单，活不过一个月；有人投资2000万的店正准备开业，迎面赶上肺炎肆虐，只好就地解散员工。一个业...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:270 时间:2020-02-15
- 辽宁省饭店餐饮协会“同心抗疫 爱心捐赠”倡议书
- “同心抗疫 爱心捐赠”
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:302 时间:2020-02-15
- 辽宁省饭店餐饮协会携手阿里助力餐企转型共渡难关
- “同舟共济 携手同行”辽宁省饭店餐饮协会携手阿里本地生活服务公司在疫情防控期间助力餐企转型共渡难关。
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:278 时间:2020-02-15
- 酒店总经理：疫情下的酒店行业 未来的状况和对策
- 亚美咨询 受新型冠状病毒引发的疫情冲击,今年春节节日市场从年度火热到年度新低。多个行业受到明显影响，酒店业市场也不例外。 但是相比2003年的SARS疫情，此次，市场整体从容了许多，没有了之前的恐慌，有的只是有条不紊的全民应对。拿酒店行业举例，当新一轮疫情爆发时...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:683 时间:2020-02-07
- 疫情期间，酒店如何渡过经营难关？
- 先之 · 小九老师 “旧岁此夕尽，新春今日回”，今天是二十四节气中的立春。作为一个出现在冬天，名字里却带着“春”的节气，“立春”总能给人温暖，美好和希望，仿佛春天就要来到我们身边。然而，在当前新冠肺炎疫情形式仍然很严峻的形势下，作为新时代的酒店人仍...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:1949 时间:2020-02-07
- 中国酒店行业：发布首个客房防疫自律公约
- 人民网 2月5日，中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会、美团酒店共同发布酒店行业首个防疫自律倡议，即《中国酒店客房防疫自律公约》（以下简称“公约”）。公约从物资准备、人员管理、清洁消毒等各方面对酒店行业内商家的防疫工作进行了明确指导，通过酒店商家加强防疫...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:284 时间:2020-02-07
- 酒店如何在AI技术的帮助下度过低迷时期
- 迈点网 · Ruby编译 仅就2019年而言，酒店业似乎相当稳定，尽管增速有所放缓。入住率在年初有所下降，但在第三季度略有稳定，而ADR继续增长，尽管不如前几个季度那么令人兴奋。一些市场，如曼哈顿，开始出现衰退的迹象。然而，总体而言，市场的适度健康意味着仍有...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:298 时间:2020-02-07
- 学习盒马、云海肴“共享员工”，酒店找到了自救新方？
- 迈点网 · May 从西贝创始人的无奈哭诉，我们看到了疫情之下的众生相。就连这样一家闻名全国的连锁餐饮品牌，一年入账60亿，号称永不上市的餐饮巨头，在疫情面前仅仅也只能支撑不到3个月。一场疫情，对旅游、餐饮、酒店业造成了翻天覆地的影响。自救势在必行，唯一...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:350 时间:2020-02-07
- 2020年旅游住宿业的发展机遇在何方？
- 中国旅游报 2019年，包括酒店、乡村民宿在内的旅游住宿业都进入了转型关键期。2020年，市场形势依然不容乐观成为业界的共识。刚刚结束的全国文化和旅游厅局长会议上明确提出，要完善星级饭店管理制度，这对旅游住宿业提出了更高的要求。新的一年旅游住宿业的发展机遇在哪...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:281 时间:2020-01-15
- 北京市政协委员安金明：从合法到合规，民宿业拒绝野蛮生长
- 北京商报 · 胡晓钰 伴随着《关于促进乡村民宿发展的指导意见》出台，曾经因无规可依、证照难办的乡村民宿可拿到合法“身份证”，但距离全面规范却依然有着不小的距离，1月11日，来自民建界别的北京市政协委员、北京旅游学会会长安金明接受北京商报记者专访时建议...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:264 时间:2020-01-15
- 辽宁餐饮行业引入新零售商业模式进行了深入细致的探讨和交流
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辽宁省饭店餐饮协会会长张宝学、刘敬贤集团科技公司副总经理隋晓琳昨天下午，双方就在辽宁餐饮行业引入新零售商业模式进行了深入细致的探讨和交流。部分媒体、咨询企划和协会会员企业代表参加了交流。 来源：辽宁省饭店餐饮协会 编辑：表哥
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:287 时间:2020-01-15
- 辽展主题广场规划设计与商业模式专家研讨会在辽宁工业展览馆召开
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昨日下午，辽展主题广场规划设计与商业模式专家研讨会在辽宁工业展览馆召开。辽展党委书记执行董事总经理孙繁松、辽宁省饭店餐饮协会会长张宝学等30多位专家学者出席研讨会。研讨会由北购联创始人老鱼和辽宁省饭店餐饮协会咖啡委员会主席张佟主持。张宝学会长就该项目的...
- 来源:辽宁省饭店餐饮协会 作者:表哥点击量:829 时间:2020-01-15